Les grandes appellations du Bordelais et leurs châteaux emblématiques
La ville de Bordeaux regorge d’appellations renommées, ce qui nous permet de vous proposer un séjour mêlant le golf et le vin à la perfection !
Le vignoble bordelais est réputé dans le monde entier pour la qualité et la diversité de ses vins. Il se divise en deux grandes zones géographiques séparées par l’estuaire de la Gironde : la Rive Gauche et la Rive Droite. Chaque rive possède des appellations prestigieuses qui ont forgé la légende des vins de Bordeaux.
Rive Gauche
Appellation Margaux
L’appellation Margaux est située dans le Médoc et est réputée pour ses vins élégants, fins et aromatiques, aux tanins soyeux. Ces vins développent souvent des arômes de fruits rouges, de violette et de cèdre, avec une belle capacité de vieillissement.
- Château emblématique : Château Margaux, Premier Grand Cru Classé en 1855, qui incarne l’excellence de cette appellation avec ses vins raffinés et d’une grande complexité.
Appellation Saint-Julien
Saint-Julien se distingue par son équilibre parfait entre puissance et finesse. Les vins y sont charpentés, avec une belle structure tannique et un potentiel de garde exceptionnel.
- Château emblématique : Château Ducru-Beaucaillou, un Second Grand Cru Classé réputé pour ses vins d’une grande finesse et d’une remarquable complexité, alliant puissance et élégance avec un exceptionnel potentiel de garde.
Appellation Pauillac
L’appellation Pauillac est connue pour ses vins puissants et concentrés, dotés d’une structure tannique imposante. Ils dévoilent des arômes de cassis, de cèdre et de graphite, évoluant vers des notes épicées et de cuir avec le temps.
- Château emblématique : Château Pichon Baron, un Second Grand Cru Classé, reconnu pour la richesse et la profondeur de ses vins, alliant puissance, élégance et remarquable potentiel de garde.
Appellation Saint-Estèphe
Située au nord du Médoc, Saint-Estèphe est réputée pour ses vins robustes et tanniques, offrant une belle minéralité et une aptitude au vieillissement impressionnante.
- Château emblématique : Château Cos d’Estournel, Second Grand Cru Classé, qui se distingue par ses vins puissants et exotiques, souvent marqués par des notes épicées et boisées.
Rive Droite
Appellation Saint-Émilion
Saint-Émilion est une appellation prestigieuse où les sols argilo-calcaires favorisent l’expression du Merlot et du Cabernet Franc. Les vins sont souvent riches, veloutés et expressifs, avec des notes de fruits mûrs, d’épices et de truffe.
- Château emblématique : Château Figeac, Premier Grand Cru Classé, reconnu pour son élégance et sa complexité, avec des vins d’une grande longévité.
Appellation Pomerol
L’appellation Pomerol, bien que plus petite en superficie, est célèbre pour ses vins d’une incroyable richesse et concentration, dominés par le Merlot. Ils sont charnus, veloutés et dotés d’une profondeur aromatique remarquable.
- Domaine emblématique : Château Petrus, icône de Pomerol, reconnu pour son élégance, sa complexité et sa rareté, produisant des vins d’une grande longévité.
